Tutte le nostre basi vengono interamente lavorate a mano e vengono confezionate con sistema di congelazione. Su richiesta è disponibile anche il confezionamento in atmosfera modificata (ATM).
Formati disponibili:
Realizzata con una pallina del peso medio di 135 grammi, ha una dimensione di cm 16x26*, indicata per lo 'Street Food' e per tutti gli eventi che prevedono una ristorazione veloce.
Confezionata in cartoni da 60 BASI
Su richiesta è disponibile il confezionamento in atmosfera modificata (ATM).
Realizzata con una pallina del peso medio di 260 grammi, ha una dimensione di cm 22x36*, indicata per la ristorazione al piatto, per la rivendita al banco o d'asporto.
Confezionata in cartoni da 36 BASI
Su richiesta è disponibile il confezionamento in atmosfera modificata (ATM).
Realizzata con una pallina del peso medio di 520 grammi, ha una dimensione di cm 22x60*, indicata per la ristorazione come formato famiglia e per la vendita al trancio.
Confezionata in cartoni da 20 BASI
Non è disponibile il confezionamento in atmosfera modificata (ATM).
* essendo un prodotto altamente artigianale e lavorato a mano, le misure e i pesi indicati possono subire piccole variazioni.
Tempi di produzione: indicativamente 4 giorni lavorativi dalla conferma d’ordine (al momento dell’ordine comunicheremo gli esatti tempi di spedizione).
Per qualsiasi richiesta o informazione contattateci a info@amorepinsa.com, saremo lieti di soddisfare le vostre richieste.